Kountry Kitchen, アメリカ・カウアイ島カパアの朝食レストラン

カウンティ・キッチンは、カパアにある朝食レストランで、ボリュームたっぷりの料理が特徴です。メニューには、ジャンボマカダミアナッツパンケーキ、カルアポークエッグベネディクト、自家製コンビーフハッシュ、さまざまな具材を詰めた分厚いオムレツがあります。

このレストランは1975年に開店し、すぐにカパアの朝食の集いの場となりました。何十年もの間、島の食の風景の中で一貫して人気の場所であり続けています。

このキッチンは、ハワイの料理の伝統とアメリカの定番朝食を融合させ、島の食文化を反映した料理を生み出しています。近隣のコーヒー焙煎所や肉の供給業者から仕入れることで、メニューは地域とつながっています。

レストランはクヒオ・ハイウェイ沿い、カパア図書館の真向かいにあり、見つけやすくアクセスも簡単です。早朝から営業していますが、火曜と水曜は定休日なので、訪問時はご注意ください。

キッチンでは自家製のココナッツシロップを用意し、看板パンケーキに添えています。この手作りのトッピングは、ありふれた朝食メニューに島独自の風味を加えています。

• 所在地: Kauaʻi County
• 住所: 4-1489 Kuhio Hwy, Kapaʻa, HI 96746
• 電話: +(808)8223511
• ウェブサイト: http://kountrystylekitchen.com
• GPS座標: 22.07844,-159.31583
• 最終更新: 2026年8月31日 08:28