Le Pizzaiole, フランス、カヴァレール=シュル=メールのピッツェリア
Le Pizzaioleは、カヴァレール=シュル=メール近くのピッツェリアで、地中海と港を眺めることができます。オープンキッチンでは約30種類の薪焼きピザを用意しており、調理の様子を見ることができます。
このレストランは1984年に家族経営のビジネスとして地元コミュニティにサービスを提供するために開業しました。創業以来、同じ伝統的なレシピと調理法を守り続けています。
このレストランは、イタリアのピザの伝統と、フランスの地中海料理に見られるプロヴァンスの影響を融合させています。オープンキッチンが一年を通して地元の旬の食材をどのように使っているかを観察できます。
このレストランは2月から10月まで営業しており、ディナーは19:00から23:00までです。席は港と海に面しているため、暖かい時期には屋外テラスが特に心地よいです。
このレストランでは、ピザと伝統的なイタリア料理およびプロヴァンス料理を組み合わせた3つの定額メニューを提供しています。これらのメニューにより、一度の食事で両方の料理スタイルを試すことができます。