La tablita #24, アルゼンチンのエル・カラファテにあるステーキハウス。

ラ・タブリタはエル・カラファテにあるステーキハウスで、この地方の料理を専門としています。パタゴニア産の子羊、グリルステーキ、手打ちパスタ、新鮮なシーフードを提供しています。

1968年にエル・カラファテで最初のステーキハウスとして創業されました。このレストランは、熟練したグリル職人であるマヌエル・ルイス・ビジェガスとフリオ・アルモナシドによって設立されました。

このレストランは、代々受け継がれてきた伝統的なアルゼンチンのレシピを守りながら、敷地内の庭園で採れた野菜や果物を使用しています。地元の農業とのつながりが料理の準備方法を形作り、近くで育ったものを調理するというこの地域のアプローチを反映しています。

このレストランはロサレス通りにあり、毎日午後7時から深夜0時まで予約を受け付けています。約170種類のワインリストがメニューを引き立てます。

調理は顧客の目の前で行われ、パタゴニア産の子羊やその他の地域の特産品の準備を見ることができます。このオープンなアプローチは、各料理の背後にある職人技を示しています。

• 所在地: El Calafate
• 住所: Cnel. Rosales 28, Z9405 El Calafate, Santa Cruz, Argentina
• 営業時間: 月曜日-日曜日 19:00-00:00
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://la-tablita.com
• GPS座標: -50.33791,-72.25711
• 最終更新: 2026年8月31日 00:36