Sonny's BBQ, アメリカ合衆国コンコードのバーベキューレストラン
ソニーズBBQはコンコードにあるバーベキューレストランで、オーク材の薪でスロースモークした肉を使い、南部風味のやわらかい料理を提供しています。厨房では、プルドポーク、スライスポーク、リブを用意しており、スモーカーから出てくる料理は、外側が濃いキャラメル色で、中はジューシーです。
最初のレストランは1968年にオープンし、今日まで続くバーベキューのコンセプトを確立しました。このコンコードの店舗は、その伝統を受け継ぎながら、当初の調理法を守り続けています。
南部の料理の伝統がメニューの随所に表れており、プルドポーク、やわらかいリブ、スモークミートは、この地域で受け継がれてきた方法で調理されています。これらの料理は、南部の人々が何世代にもわたって料理し、集まってきた方法と結びついています。
このレストランでは、店内飲食、テイクアウト、カーブサイドピックアップを提供しており、注文方法が柔軟です。ケータリングは、イベントやあらゆる規模のグループに対応しています。
このレストランは「ランダム・アクト・オブ・BBQ」という取り組みに参加しており、地域住民に無料の食事や特別な感謝イベントを提供しています。この活動は、利益だけを見ずに地域に還元する姿勢を示しています。
所在地
住所
7820 Lyles Ln NW, Concord, NC 28027, USA
営業時間
月曜日-日曜日 10:45-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
35.36729,-80.71284
最終更新
2026年8月31日 08:28
