Lente Dionisie Lupu, ルーマニア・ブカレストのセクター1にある国際料理レストラン。
Lente Dionisie Lupuは、カラフルな壁と現代的な家具が特徴の国際料理レストランで、上の階には100種類以上のボードゲームが置かれています。カジュアルな雰囲気の中で、食事と遊びを同時に楽しめる空間です。
この場所は2009年に、食事と地域の集いを融合させることを目的として開かれました。以来、料理と人とのつながりという二つの柱を守り続けています。
このレストランでは毎週バーガーイベントが開催され、参加者が自分のレシピを応募すると、メニューに採用される可能性があります。こうした集まりは、厨房と食事に来る人々の間に直接的なつながりを生み出しています。
レストランはブカレストの中心部にあり、平日は11時30分から深夜0時まで、週末は午前1時まで営業しています。金曜日や土曜日の夕方に訪れる場合は、遅い時間まで開いているので計画を立てやすいでしょう。
厨房では肉を低温でじっくり調理し、バーガーを注文するたびにバンズを焼き上げています。手作りへのこだわりが、近隣の手早い食事とは一線を画しています。