El Mayor, メキシコシティ歴史地区にある屋上テラス付きメキシコ料理レストラン
エル・マヨールは、歴史地区のポルーア書店の屋上にあるメキシコ料理レストランです。木製デッキに屋根付きと屋外の食事エリアがあり、メトロポリタン大聖堂を望めます。
このレストランは、街の文化史の一部である伝統的な出版社の建物に入っています。ソカロのそばに位置することから、何世紀にもわたる街の中心的な集会所としての発展と結びついています。
メニューにはメキシコ各地の料理の伝統が反映されており、地元の食材を使ったコチニータ・ピビルやチラキレスなどが並びます。歴史あるメキシコシティを見下ろす屋上で、こうした地域の多様性を味わうことができます。
ソカロから歩いて行ける距離にあり、歴史地区の商店や他の見どころに囲まれています。屋外エリアは天候の影響を受けるため、穏やかな気候の時に訪れると快適です。
テラスからは、発掘されたアステカの遺跡を眺めながら、営業中の書店の上に座ることができます。この珍しい組み合わせは、料理、歴史、商業を1つの場所で結びつけます。