Grain de folie, フランス・トゥールーズのフランス料理レストラン
Grain de folieは、トゥールーズにあるフランス料理レストランで、季節の食材を重視し、地元の生産者が提供するものに合わせてメニューを定期的に変更しています。店内は木製の家具でまとめられ、仕切りや間取りの工夫によって複数のダイニングエリアに分かれています。
このレストランは、南フランスとトゥールーズ地方の伝統的な建築様式を反映した建物に入っています。この歴史的な環境が、この場所を地域の過去と結びつけ、その雰囲気を形作っています。
このレストランは地元の市場や農家から食材を仕入れており、この地方で何世代にもわたって受け継がれてきたフランス料理の考え方を反映しています。地域の食材へのこだわりが、日々のメニューを形作っています。
営業時間は火曜から土曜で、昼は12:00から14:00まで、夜は19:30から提供しています。事前の予約をしておくと、到着時に席が確保されています。
この店では、日々の市場から仕入れた新鮮な食材を使い、地域の郷土料理を学べる料理教室を開催しています。これらのセッションでは、来店者が実際に手を動かしながら地元の調理技術を学ぶことができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
17 Pl. Dupuy, 31000 Toulouse, France
営業時間
火曜日-土曜日 12:00-14:00,19:30-22:30
電話
GPS座標
43.59919,1.45492
最終更新
2026年8月31日 08:28
