«Zuma», アメリカ合衆国マイアミにある日本料理店

Zumaは、メインキッチン、専用の寿司カウンター、伝統的な炉端焼きグリルの3つの独立した調理エリアを持つ日本料理店です。各セクションは異なる調理技術とスタイルを担当し、幅広い料理を提供しています。

このレストランチェーンは2002年にロンドンのナイツブリッジ地区に最初の店舗を開きました。マイアミの店舗は、国際都市へのブランド拡大における重要な展開の一つです。

このレストランは日本の居酒屋の食事の伝統に従い、食事中に料理が次々と提供され、ゲスト同士で分け合います。このスタイルは、多くの味を一緒に試すことを重視した社交的な食事体験を生み出します。

このレストランでは正装が必要で、特に週末のディナーや特別な機会には事前予約が求められます。人気の時間帯はすぐに満席になるため、早めの予約をおすすめします。

炉端焼きグリルは、備長炭という特別な日本の炭を使用しており、焼き物料理に独特の風味を加えます。この炭は希少で、生み出す微妙な味わいのために特別に選ばれています。

• 所在地: Miami
• 住所: 270 Biscayne Blvd Way,Miami, FL 33131
• 電話: +(305)5770277
• ウェブサイト: https://zumarestaurant.com/locations/miami
• GPS座標: 25.77039,-80.18906
• 最終更新: 2026年8月31日 08:28