Basilic & co, フランス、ヴァンヌのピザレストラン
Basilic & Coはヴァンヌ中心部のジュゼフ・ル・ブリ通りにあるピザレストランです。オープンキッチン形式で、小さなダイニングスペースに座りながら調理の様子を見ることができます。
このレストランはヴァンヌの中世の地区にあり、何世紀にもわたって商業が栄えてきた場所です。サンピエール大聖堂に近い立地は、この街の歴史的中心部とのつながりを示しています。
メニューにはフランスの地域産品が取り入れられており、IGP認証のアルデシュ産生ハムやAOP認証のオッソーイラティチーズを使い、イタリアの水牛モッツァレラと合わせています。
店内は狭いので、混雑時間を避けて来店すると席を確保しやすくなります。支払いはクレジットカード、レストランバウチャー、Apple Payなどの非接触型決済に対応しています。
客はカウンターで新鮮な食材を選んで、自分好みのサラダを作ることができます。この自由度は、近隣の店の固定メニューとは一線を画しています。
所在地
住所
27 Rue Joseph le Brix, 56000 Vannes, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:00-22:00; 金曜日-日曜日 18:00-22:30
電話
GPS座標
47.65915,-2.75881
最終更新
2026年8月31日 08:28
