Crocodile, フランス、ファッシュ=テュームニルのバーベキュー料理店
クロコダイルは、ファッシュ=テュームニルにあるバーベキュー料理店で、テーマに沿った装飾と肉の調理に特化したグリル設備を備えています。この店は、各種の肉を伝統的なグリル方法で調理することに重点を置いています。
この建物は1980年代初頭に建てられ、大きなグリルエリアを備えた当初の構造を保っています。基本的な設備と部屋のレイアウトは、開業以来ほとんど変わっていません。
地元の人々は、北部フランスの生産者から仕入れた地域の食材と、フランスのグリル技術を体験するためにクロコダイルに集まります。
この店は毎日営業しており、週末は営業時間が延長されます。特に昼食時に訪れる予定がある場合は、事前に営業時間を確認することをお勧めします。
各テーブルには温度調節機能が内蔵されており、食事中ずっと焼き肉を温かい状態に保つことができます。この機能により、食事を最初から最後まで理想的な温度で楽しむことができます。