Casa Manioca, ピニェイロス地区のレストラン、ブラジル
カーサ・マニオカは、ピニェイロス地区にあるレストランで、新鮮な地元食材を使ったブラジル料理を提供しています。天井が高く、自然光がたっぷり入る空間です。食事をする部屋は、植物が並ぶ窓に縁取られ、開放的で居心地の良い雰囲気を作り出しています。
このレストランは、成功したマニ・グループから生まれ、サンパウロでの料理活動を広げました。シェフのタイス・アルベス・ブラガが厨房を率い、彼女の経験を運営に活かしています。
この場所はブラジルの家庭料理と伝統的なレシピを祝い、小皿料理や、PFマニオカ（ステーキ付き）などの看板料理を提供しています。厨房は、今日の地元の食文化を形作り続けている地域の食材と調理法を大切にしています。
このレストランはショッピングセンター内にあり、営業時間は曜日によって異なります。訪れる前に正確な営業時間を確認することをお勧めします。
厨房では、バーガーを調理するために特別なジョスパーオーブンを使用し、現代の調理法とブラジルの美食を組み合わせています。現代的な技術と地元の食の伝統のこの融合が、この店を典型的なレストランとは一線を画しています。
住所
R. Joaquim Antunes, 212 - Jardim Paulistano, São Paulo - SP, 05415-000, Brazil
営業時間
火曜日-土曜日 19:30-23:00; 日曜日 13:00-16:30
ウェブサイト
GPS座標
-23.56624,-46.67970
最終更新
2026年8月31日 08:28
