House of Kabob, アメリカ合衆国テネシー州ナッシュビルにあるペルシャ料理レストラン
ハウス・オブ・カボブは、新鮮な食材と昔ながらの技法で、肉の串焼きを火で焼き上げるペルシャ料理店です。どの注文にも、香り高いご飯と旬の野菜が添えられ、一皿で十分な一食になります。
この店は1997年にナッシュビル初のペルシャ料理店の一つとして開業しました。テネシー州ではまだこうした料理が珍しかった時代に、中東の味を地元の食卓に広める一助となりました。
厨房では、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なペルシャ料理の手法に従っています。スパイスの効いたマリネからじっくり火を通した肉まで、これらの技法が各料理の味をどう形作っているかを味わうことができます。
このレストランは立地が良く、店内での食事とテイクアウトのどちらにも対応しています。ほとんどの日、昼食や夕食に利用できるので、スケジュールに合わせやすいでしょう。
メニューには、ファミリースペシャルのような盛り合わせがあり、チキンカボブ、ビーフテンダーロイン、クビデ2本をライスとフレッシュサラダと一緒に楽しめます。量はシェアするのに十分で、料理の味の幅を示しています。
所在地
住所
407 W Thompson Ln, Nashville, TN 37211
ウェブサイト
GPS座標
36.11065,-86.74634
最終更新
2026年8月31日 08:28
