Al Monte Dei Cappuccini, トリノの丘の上にあるレストラン
Al Monte Dei Cappucciniはモンテ・デイ・カプッチーニの丘の上にあり、トリノのスカイライン、モーレ・アントネリアーナやポー川を直接眺めることができます。屋内のダイニングルームは70名、屋外のテラスは150名を収容できます。
この建物はトリノの食文化シーンの初期から丘の中腹に建っており、料理の目的地としての地位を確立してきました。市を見下ろす戦略的な高台の位置は、トリノの食文化において注目すべき場所となっています。
メニューはピエモンテの食の伝統を尊重し、ヴァル・ヴァライタのラビオリや、季節の食材を使った地元のブラ・ソーセージなどの郷土料理を提供しています。
予約は火曜日から土曜日のディナー、および日曜日のランチで受け付けています。屋外テラスは天気の良い日に特に快適なので、席を確保するために事前の予約をお勧めします。
地平線上のアルプスまで見渡せる眺望は、このレストランをトリノの他のレストランと一線を画しています。多くのゲストが、特に晴れた日にこのアルプスの景色を目当てに訪れます。