La Petite Ferme, フランス、エクス＝アン＝プロヴァンスのレストラン
ラ・プティット・ファームは、クール・ミラボー近くの現代的なフランス料理店で、薪窯と炭火グリルで料理を提供しています。メニューには、サーモンのグラブラックス、タコのグリル、アルゼンチン産アントルコートに加え、季節の創作料理が並びます。
このレストランは、権威あるゴー・エ・ミヨのガイドから12/20の評価を受け、認知されました。この評価は、フランス料理の伝統に対する新しいアプローチを称えるものでした。
厨房はプロヴァンスのルーツに基づきながら、フランスの伝統と他の地域の調理法を融合させており、それは料理の設計と盛り付けに表れています。
レストランはアベニュー・ヴィクトール・ユーゴーに位置し、火曜日から土曜日まで昼食と夕食を提供しています。席数が限られているため、事前の予約が賢明です。
厨房は、周辺のプロヴァンス地方の豊富なワインセレクションと合わせて、グリル肉とシーフードに焦点を当てています。この組み合わせにより、地元の味覚に完全に根ざした体験が生まれます。
所在地
住所
Avenue Victor Hugo
営業時間
火曜日-土曜日 12:00-14:00, 19:30-22:30; 日曜日-月曜日 off
電話
GPS座標
43.52549,5.44673
最終更新
2026年8月31日 08:28
