KC's Rib Shack Barbecue, アメリカ料理店（米国ニューハンプシャー州マンチェスター）

KC's Rib Shackは、重いソースではなくドライラブで味付けした、ゆっくり燻製したリブや肉料理を専門とするマンチェスターのアメリカンバーベキューレストランです。厨房では週を通して切れ目なくスモーカーを稼働させ、全メニューを調理しています。

このレストランは、創業者がバーモント州へのドライブ旅行でバーベキュー技術を学び、限られた資源で小さく始めることを決めた後、1998年にオープンしました。最初はリッチフィールドで始まり、その後現在の場所に移転しました。

このレストランは、テーブルに紙カバーとナプキンを置き、手で自由に食べられるカジュアルな雰囲気を作り出しています。この飾り気のない雰囲気は、伝統的なアメリカのバーベキュー店でよく見られるものです。

このレストランはオンライン注文を受け付けており、グループ向けのケータリングサービスも提供しているため、さまざまな食事のニーズに対応できます。メニューには、大人にも子供にも適したさまざまなオプションがあります。

メニューには、Cardiac Samサンドイッチや揚げたチーズケーキなど、伝統的なバーベキュープレートと並んで特徴的なアイテムが並んでいます。こうした創造的な追加品は、料理に対するレストランの遊び心のあるアプローチを反映しています。

• 所在地: Manchester
• 住所: 837 Second St, Manchester, NH 03102
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://ribshack.net
• GPS座標: 42.97000,-71.47977
• 最終更新: 2026年8月31日 00:37