Lucile's Smokehouse Bar-B-Que, アメリカ合衆国カリフォルニア州ウェストコビーナにあるバーベキューレストラン。
Lucile's Smokehouse Bar-B-Queは、南部の手法で調理されたスロースモーク肉を専門とするウェストコビーナのバーベキューレストランです。店内では、数時間かけて燻製にされたさまざまな部位の肉を提供しており、豊かな風味が特徴です。
このレストランは、最初は1店舗から始まり、時間の経過とともにカリフォルニア州内の複数の店舗に拡大しました。その成長は、本物のスモーク技術への当初からのこだわりを守り続けています。
このレストランは、南部の伝統的なスモーク法を大切にしており、それが料理の準備と提供の仕方に影響を与えています。ここでの肉の扱いは、世代を超えて受け継がれてきた時を経た手法を反映しています。
来店される方へ：このレストランは、曜日によって閉店時間が異なります。訪問する日と時間を事前に確認し、営業しているかどうかを確かめることをお勧めします。
このレストランは、Lucille's on Wheelsと呼ばれる移動式フードトラックを運営しており、地域のさまざまな場所やイベントに出向いています。このサービスにより、普段はスモーク料理に出会う機会が少ない場所にも提供が届けられます。
所在地
West Covina
住所
1445 Plaza Dr, West Covina, CA 91790
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日-土曜日 11:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
34.07122,-117.93210
最終更新
2026年8月31日 08:29
