Del Arte, フランス、シャンベリーにあるイタリア料理店。
デル・アルテは、伝統的なイタリアのレシピに従って、手作りピザとパスタ料理を提供するイタリア料理店です。オープンキッチンなので、調理の様子を見ることができます。
このレストランは1995年にオープンし、その後、複数の店舗を持つチェーンに成長しました。オープンキッチンのコンセプトとイタリアの本格さが、そのアプローチの基盤となりました。
このレストランは、毎日新鮮なピザ生地を準備し、熟練したピッツァイオーロによる本格的な調理法で、イタリア料理の伝統を守っています。
レストランは昼と夕方に開いており、一般的な営業時間です。訪問前に最新の営業時間を確認することをお勧めします。
研究開発部門は年間を通じて定期的に新しいレシピを導入し、伝統的なイタリアの味を保ちながら、メニューの革新を続けています。