Au Boeuf Rouge, フランス、エクボルスアイムのレストラン
オー・ブフ・ルージュは、エクボルスアイムにある切妻ファサードの歴史的な農家の1階にあるレストランです。日陰の夏テラスがあり、田園風景の中で伝統的な郷土料理を提供しています。
この農家は1801年に建てられ、その年代は歩行者用の扉の上のアーチに刻まれています。この長く続く建物は、地元の遺産の重要な部分を表しています。
このレストランではアルザス地方の料理の伝統を紹介しており、現地の方法で作られたフラムクーヘンなどの郷土料理を味わうことができます。ワインリストは、この地域のワイン醸造の伝統を反映した地元のセレクションに焦点を当てています。
レストランの営業時間は限られており、曜日によって異なります。事前に確認することをお勧めします。特に週末の訪問時は、事前の予約が強く推奨されます。
このレストランは、エクボルスアイムにある数少ない大きな農場の一つを占めており、主要な建物が今も元の門構えを囲んでいます。この本格的な中庭のレイアウトは、内部の近代化にもかかわらず、保存されています。
所在地
住所
24 Rue du Général Leclerc, 67201 Eckbolsheim, France
営業時間
火曜日-木曜日 12:00-14:00; 金曜日-土曜日 19:00-21:30; 日曜日 12:00-14:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.57806,7.68786
最終更新
2026年8月31日 08:29
