The Yemeni Village, サウジアラビアのジッダにあるイエメン料理のレストラン。

イエメンの村は、伝統的なイエメン料理を提供するレストランで、彫刻が施された家具と本格的な装飾が施された複数のダイニングセクションがあります。各エリアは、この地域の古典的な食事習慣を守りながら、グループでの食事に対応できるように配置されています。

このレストランでは、何世紀にもわたってこの地域で育まれてきたイエメンの調理法を守り続けています。特に地下の粘土オーブンを使用するこれらの技法は、現在も伝統料理の調理に欠かせないものです。

ダイニングルームには、この地域の工芸の伝統を反映した伝統的なイエメンの織物や銅製品が飾られています。これらの調度品は、訪問者が日常のイエメン文化の視覚的遺産を体験できる雰囲気を作り出しています。

このレストランは予約を受け付けており、館内は車椅子で利用できます。営業時間は長く、一日のさまざまな時間帯や夜に訪れることができます。

いくつかのダイニングセクションにはオープンな調理ステーションがあり、シェフが客の前で粘土鍋に入れた伝統的な肉のシチューを直火で調理します。この公開された調理方法により、訪問者は古くからの調理技術を直接目にすることができます。

• 住所: شارع Abd Al Rahman Al Toubaishi,Al Andalus, Jeddah 23326, Saudi Arabia
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://yemenivillage.com
• GPS座標: 21.54836,39.15810
• 最終更新: 2026年8月31日 00:37