Neni, スイス、チューリッヒのラングシュトラーセにあるレストラン
Neniは25hoursホテル内にある地中海料理のレストランで、イスラエル料理と中東料理を提供しています。広々とした空間に屋内と屋外の食事エリアがあります。開放的なレイアウトと多様な座席スペースが、くつろいだ社交的な食事体験を生み出しています。
このレストランはハヤ・モルコによって設立され、チューリッヒの食シーンに中東料理の新しい視点をもたらしました。そのアプローチは、登場以来、地元の外食の選択肢に影響を与えてきました。
このレストランは、イスラエル料理と中東料理を地中海の伝統と融合させています。大きな皿を分け合って食べるスタイルは、地元の人々が一緒に食事をする文化を反映しています。
レストランは平日6:30、週末7:30にオープンし、館内は車椅子で完全に移動できます。ピーク時の食事時間帯は混雑するため、可能な限り事前に予約することをお勧めします。
スタッフは一般的でない労働条件で働いています。週4日勤務に加えて、年間10泊分の無料宿泊が25hours Hotelsのさまざまな拠点で利用できます。このモデルは、レストラン業界における従業員満足への異なるアプローチを示しています。