Le 1925, フランス、ボルドーのレストラン
ル・1925は、コンコンシュ広場にある高級ダイニングで、ボルドー地方のワインを中心に500種類以上のワインセラーを備えています。改装された空間は、フランス料理に焦点を当てた上品な雰囲気を提供しています。
この店は、旧ビストロ・デ・コンコンシュの改装から発展し、新しい経営の下で洗練されたダイニングへの移行を示しています。その変化により、この場所に新しい料理の方向性がもたらされました。
厨房では、シェフのシャルロットが卵料理、エスカルゴ、牛肉のタルタルなどフランスの定番料理を提供しています。これらの伝統的な料理は、上品な雰囲気の中でゲストが体験する料理の伝統を反映しています。
このレストランはボルドー中心部の目立つ広場にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。周辺には十分な駐車場と公共交通機関があります。
支配人のマチューは、トゥール・ダルジャンやジョルジュ・サンクなど、パリの有名レストランでの経験を持っています。彼の専門的な経歴は、サービスの経験とおもてなしに大きな影響を与えています。
所在地
住所
4 Pl. des Quinconces, 33000 Bordeaux, France
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
44.84460,-0.57545
最終更新
2026年8月31日 08:29
