Cracker Barrel, アメリカ、プレザントバレーのレストラン。
クラッカー・バレルは、ポーチに木製のロッキングチェアが並び、ダイニングエリアと隣接するカントリーストアにはアンティークの品々が置かれたアメリカン・レストランです。食事と小売が一体となった空間で、食事の前後に商品を見て回ることができます。
最初の店舗は1969年に州間高速道路の出口近くにオープンし、旅行者に食事と燃料の両方の選択肢を提供していました。この事業は道端の利便性を重視したモデルで成長し、後に食事と小売を組み合わせたアプローチで知られるようになりました。
この場所には、アメリカの歴史や伝統工芸にまつわる品々が展示されており、訪れる人々を地域の物語へとつなげます。ダイニングエリアやストアを歩くと、それらの品々が過去の世代の習慣や日常を反映していることに気づくでしょう。
朝食メニューは一日中提供され、昼食や夕食のメニューとともに、店内全域でのテーブルサービスが受けられます。隣接するストアのため、食事の前や帰りに商品を見て回る時間を多めに見積もっておくとよいでしょう。
ある夫婦がアメリカ全土を500万マイル(800万キロメートル)以上運転し、チェーンのすべての店舗を訪れました。全レストランを巡る彼らの熱意は、長年の常連客の間でこの店の伝説の一部となっています。