Chi Chia Chuang, 台湾中壢区中山村にある中華料理店
Chi Chia Chuangは中山村にある中華料理店で、鶏肉料理を中心とした伝統的な中華料理を提供しています。厨房では三杯鶏や豚血糕などの料理を得意とし、さまざまな定番料理を揃えています。
このレストランは1980年代の台北の伝統的な調理法を今も受け継いでおり、当時の地域の調理技術を反映しています。これらの調理法は数十年にわたって守られ、現在の料理の準備方法に影響を与えています。
メニューには麻婆豆腐や鶏油飯などの台湾料理が並び、地域の好みに合わせて調理されています。これらの料理の作り方は、地元の食習慣やこの地域の人々が味を組み合わせる方法を反映しています。
このレストランは長春路にあり、毎日午前11時から午後9時30分まで営業しています。クレジットカードでの支払いが可能なので、訪れるのに便利です。
このレストランは肉料理に、生後約5〜6か月の若鶏のみを使用しています。この鶏の選択により、すべての鶏肉料理が最適に柔らかく風味豊かに仕上がります。
住所
No. 55,Changchun Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
GPS座標
25.05502,121.52609
最終更新
2026年8月31日 00:37
