May Veggie Home
メイ・ベジー・ホームは、タイ料理、日本料理、ベトナム料理など、アジアのさまざまな料理から着想を得た植物性の料理のみを提供するバンコクのビーガンレストランです。店内はシンプルな装飾で、自家製のパンやケーキがあり、くつろいだ雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
このレストランは2011年にオープンし、以来、この地域のベジタリアンやビーガンに人気のスポットとなっています。オーナーは健康的な植物性食品を共有するという考えから始め、後に現在のアソークBTS駅近くの場所に移転しました。
メイ・ベジー・ホームは、タイで広がる植物性食品のトレンドを反映し、伝統的なタイ料理が動物性食品を使わずにどのように再考されているかを示しています。このレストランは、地元の味を尊重しながら肉を一切使わないことで、風味と多様性が活きることを示しています。
本店はスクンビット・ソイ101Pにあり、プンナウィティー駅の近くです。毎日朝から夕方まで営業しており、量が多く、スタッフは親切でおすすめの料理を教えてくれます。小さなエクスプレス店がスクンビット・ソイ23のプラサーンミット・プラザ2階にあり、手軽な食事やテイクアウトに便利です。
このレストランは自家製のパンやペストリーを焼いており、パッションフルーツやタイアイスティーなどのフレーバーの非乳製品ビーガンアイスクリームも提供しています。バンコクでは珍しいものです。お客様は選ぶ前にさまざまなフレーバーを試すことができ、アイスクリームショップは歓迎される雰囲気の中でリラックスできる場所を提供しています。