La Fille du Potager, フランス、トロワのレストラン
ラ・フィーユ・デュ・ポトジェは、トロワにあるレストランで、地元の生産者から仕入れた新鮮な食材を使った郷土料理を提供しています。野菜はトルヴィリエのデュ・プレ・マゼ農場から仕入れ、肉は厳選した地元のサプライヤーから高品質のフランス産を使用しています。
このレストランは、歴史的な街の中心部、ユルバン4世通りにある伝統的な建物で営業しています。この場所は、トロワの料理のルーツと美食の遺産につながっています。
このレストランは、トロワ地方の郷土料理を中心にメニューを構成しており、食材や調理法はフランスの料理の伝統に根ざしています。
営業時間は月曜から木曜までと週末は19:00から22:00、金曜日は22:30までです。季節によって変わる場合があるため、訪問前に営業時間を確認することをお勧めします。
このレストランは、抗生物質不使用・遺伝子組み換えでない魚製品を保証するBOEMELOサーモン生産者など、特定のサプライヤーと取引しています。この提携は、一般的なレストランの慣行を超えた品質の調達への取り組みを示しています。
所在地
住所
82 Rue Urbain IV, 10000 Troyes, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-22:00; 金曜日 19:00-22:30; 土曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.29605,4.07299
最終更新
2026年8月31日 08:29
