Gourmet Tempel Recklinghausen, ドイツ、レックリングハウゼンにあるアジアン・ビュッフェレストラン。
グルメテンペルは、スーパーマーケットだった建物を改装した大型アジアンレストランで、中華料理、日本料理、モンゴル料理を提供しています。複数のダイニングエリアには約300人が収容でき、調理ステーションがいくつかあります。
この場所は、Rottstraße 6にあるEDEKAスーパーマーケットを改装して、広いアジア料理店にしたことから生まれました。この変革は、地元の食文化における転機となりました。
この店は、アジアの異なる3つの料理の伝統を1つにまとめ、地元の客にさまざまな東洋の調理法を紹介しています。調理場が公開されているので、シェフが食材を直接扱う様子を見ることができます。
営業時間は毎日11:30から15:00までと17:30から23:30までです。建物の地下には駐車場があり、来店者向けに十分な駐車スペースを提供しています。
調理ステーションでは、ゲストが新鮮な食材を直接選び、シェフが食事を調理する様子を見ることができます。この料理への直接的な参加が、食事体験に個人的なタッチを加えます。