Au petit Victorien, フランス、ドンブランのレストラン
オ・プティ・ヴィクトリアンは、ユラ風の建物にあります。高さ約5メートルの木組みの梁が特徴です。この伝統的で特徴的な空間で、フランス料理を提供しています。
このレストランはシャトー・シャロンの麓に位置し、何世紀にもわたる地元の料理の伝統に根ざした食文化を受け継いでいます。長い歴史を持つこの地域の料理とのつながりが、現在提供される料理や店の雰囲気を形作っています。
厨房チームはタイからラテンアメリカまで世界各地で経験を積み、それらの多様な影響をフランス料理の伝統的な技法と融合させています。シェフは国際的な技術を地元の料理の伝統に取り入れ、独自の料理を生み出しています。
営業時間は月曜から水曜、金曜から日曜で、昼は12:00から14:00、夜は19:00から21:00です。木曜は定休日なので、ご注意ください。
夏の間、ゲストは認定マスター・アイスクリーム・メーカーが作る21種類のアイスクリームから選ぶことができます。これらの自家製アイスクリームは、食事の特別な締めくくりとなり、暖かい季節にのみ楽しめる特別な逸品です。
