Kornhauskeller, スイス、ベルン旧市街にあるレストラン
コルンハウスケラーは、ベルン旧市街のコルンハウス建物の地下にある、大きなアーチ型のセラー内に位置するレストランです。天井はフレスコ画で飾られ、壁は砂岩でできており、メインホールは広く、多くの客をゆったりと収容できます。
この建物は18世紀初頭にハンス・ヤコブ・ドゥンツの設計で建てられ、当初はベルン市の穀物貯蔵庫として使われていました。20世紀のある時点で地下室はレストランに改装され、上層階は文化センターになりました。
このレストランは、現在は文化センターとして使われ、上の階ではさまざまなアート展が開催されているコルンハウスの地下にあります。食事をする人々は、色とりどりのアーチと石壁に囲まれ、普通のレストランとはまったく異なる雰囲気を楽しめます。
ランチとディナーで営業していますが、日曜日は休業なので、それに合わせて訪問計画を立てる価値があります。大人数のグループや特別な機会には、事前予約をお勧めします。
バーには、シングルモルトウイスキーのセレクションと、メインダイニングホールの下にある別のセラールームに保管されたワインコレクションがあります。壁画で知られる場所にしては、珍しい組み合わせです。