Zuma Istanbul, イスタンブールのピナール地区にある日本料理店
Zuma Istanbulは、ピナール地区にある日本料理店で、メインキッチン、寿司カウンター、炉端焼きグリルの3つの調理場を備えています。それぞれがメニューの異なる部分を担当し、寿司から焼き物、その他の伝統的な日本料理まで幅広い料理を提供しています。
このレストランは、革新的な日本料理を世界中の都市に広めたいと考えたシェフによって設立されました。ロンドンやドバイなどの都市に店舗を持ち、世界的に高い水準の日本料理を提供する場所として知られるようになりました。
客はオープンキッチンのレイアウトを通して料理人が料理を作る様子を見ることができ、一品一品に込められた正確さと技術を間近に感じられます。調理の過程を直接目にすることで、食事は単なる食事以上の体験となります。
席の確保には事前予約を強くお勧めします。また、サービス料として10パーセントが加算されますのでご注意ください。主要なクレジットカードとデジタル決済に対応しています。
このレストランには、世界各地の厳選されたワインを貯蔵した2つの独立したワインセラーがあります。屋外テラスにはファイヤーピットがあり、夜の食事や会話を野外で楽しむことができます。