Jim 'N Nick's Bar-B-Q, ノースカロライナ州シャーロットのスティールクリークにあるバーベキューレストラン
ジム・エヌ・ニックス・バーベキューは、低温でじっくり燻製にした肉料理と、自家製のソースやシーズニングブレンドを専門とするバーベキューレストランです。メニューには、コーンブレッド、コールスロー、ベイクドビーンズなど、燻製肉に合うクラシックな南部のサイドメニューが揃っています。
このレストランチェーンは1980年代に始まり、当初の調理法を守りながら複数の州に展開しました。この成長により、レシピと燻製法はすべての店舗で一貫して保たれています。
このレストランは、南部バーベキューの習慣を体現し、この料理の伝統を定義する低温燻製法と地域特有のフレーバーを重視しています。訪れる人々は、店内に漂うスモーキーな香りと本格的な調理の様子を通して、これらの技法を直接体験できます。
このレストランはスティールクリーク・ロード沿いにあり、店内飲食、テイクアウト、デリバリーに対応しています。これらのサービスは毎日利用でき、大人数のグループ向けのケータリングも予約できます。
厨房では毎朝、焼きたてのチーズビスケットを作り、店内で食事をするお客様に無料で提供しています。この手作りの一品が、一般的なバーベキューレストランとは異なる体験をもたらしています。
所在地
住所
13840 Steele Creek Rd, Charlotte, NC 28278
GPS座標
35.10502,-80.98987
最終更新
2026年8月31日 08:30
