Le Clos des Sources Hôtel*** & Spa, フランス、タンネンキルヒのホテル、レストラン、スパ
ル・クロ・デ・スースは、オー=ケーニグスブール山とタンネル山の麓に位置する、レストランとスパを備えた4つ星ホテルです。客室は33室あり、モダンなシャレースタイルで、バルコニーと景色が楽しめます。また、ウォータージェット付きの屋内温水プールと充実したスパ施設があります。
この施設は、1900年代初頭にこの地域でアルザスのもてなしの慣習を確立した家族から発展しました。シュトッケル家は4世代にわたり、運営スタイルを守りながら、施設を継続的に更新してきました。
レストランでは、地元の農家から仕入れた食材と、敷地内のオーガニックガーデンで育てたハーブを使った郷土料理を提供しています。厨房は、職人技と季節の食材を組み合わせることで、アルザスの食の伝統を反映しています。
敷地から直接、周囲の山々や谷を巡る多くのハイキングコースにアクセスできます。この場所は、室内でのリラックスと屋外でのアクティビティを、地元の風景の中で簡単に両立させることができます。
この名前は、タンネンキルヒ周辺の山岳地帯で見つかった天然の泉に由来し、ホテルとスパに水を供給しています。当施設は「オテル・オ・ナチュレル」憲章に従い、環境管理と持続可能な運営慣行に取り組んでいます。