Grand Lux Cafe, ラスベガス(米国)のレストラン
グランド・ラックス・カフェは、ラスベガスのベネチアン・リゾート内にあるアメリカ料理とイタリア料理のレストランで、朝食、昼食、夕食を一日中提供しています。メニューは長く、アメリカの定番料理からイタリア風の料理まで幅広い料理を取り揃えています。
グランド・ラックス・カフェは、チーズケーキ・ファクトリーの創業者によって作られ、当初からキッチンの慣行とサービス基準の多くを取り入れました。このつながりが、レストランの建設方法と現在の運営方法を形作りました。
このレストランは、ヨーロッパのカフェ習慣とアメリカのダイニングスタイルを融合させており、それは料理の選択と食事スペースのデザインの両方に見られます。
レストランは24時間営業で、ベネチアン・リゾート内にあり、館内は案内表示がはっきりしているので徒歩で移動しやすいです。大人数のグループや特別な機会には予約をおすすめします。
このレストランのベニエは、フードネットワークによってニューオーリンズ以外で見つけられる最高のものの一つとして認められており、ラスベガスのカジノレストランとしては注目に値します。多くの訪問者がフルコースではなく、このペストリーを目当てに訪れます。