La Cascina, イタリア、ローマのイタリア料理店
ラ・カシーナはローマのトル・ピニャッターレ地区にあるイタリア料理店で、地域料理をカテゴリー別に提供しています。厨房ではパスタ、ピッツァ、肉料理、魚料理を伝統的な調理法で用意しています。
この建物は、20世紀にトル・ピニャッターレの農業開発が始まった時期に農家として建てられました。その後改装され、元の構造を保ちながらこのレストランに転用されました。
このレストランはラツィオ州の地元の農場から直接食材を仕入れ、季節の商品を供給する生産者との関係を築いています。地元の農業とのこのつながりが日々のメニューを形作り、厨房の焦点となっています。
レストランは火曜日から日曜日まで、ランチとディナーの両方で営業しています。事前の予約が推奨されており、特に繁忙期やグループでの利用時には予約をおすすめします。
このレストランでは、イタリア全土から200以上のラベルのワインを取り揃え、グラスでの注文も可能です。これにより、訪問者はフルボトルを購入することなくイタリアのワインを探索できます。
所在地
住所
Via delle Capannelle, 223, 00178 Roma RM, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 12:30-15:00, 19:30-23:00
電話
GPS座標
41.84771,12.57441
最終更新
2026年8月31日 08:30
