Crêperie Saint-Melaine, レンヌのレストラン＆クレープリー
クレープリー・サン・メレーヌは、レンヌにあるレストランで、本格的なブルターニュのレシピで風味豊かなガレットと甘いクレープの両方を用意しています。この店は、地元産の有機小麦粉を使って、伝統的な製法にこだわっています。
このレストランはサン・メレーヌ通りに位置し、ブルターニュ料理の中世にまで遡る料理の伝統を守り続けています。ブルターニュ料理は、何世紀にもわたって独自の伝統として確立されてきました。
このレストランは、地元の生産者による卵、チーズ、肉など、地域の食材を使った伝統的なブルターニュの組み合わせを提供しています。メニューは、ブルターニュが現在に至るまで食文化を守り続けてきたことを示しています。
レストランは月曜日から土曜日までランチを11:45から14:15まで、火曜日から土曜日までディナーを19:00から22:30まで営業しています。特に混雑する時間帯に訪れる場合は、事前に予約することをお勧めします。
各ガレットは、ブルターニュの地元の有機製粉所からの小麦粉で作られており、レストランは地域の農家と直接取引しています。これらの提携により、皿に盛られる食材は非常に新鮮で高品質です。
所在地
住所
13 Rue Saint-Melaine, 35000 Rennes, France
営業時間
月曜日 11:45-14:15; 火曜日-土曜日 11:45-14:15,19:00-22:30
電話
GPS座標
48.11503,-1.67833
最終更新
2026年8月31日 08:30
