Tagiura, イタリアのミラノにあるイタリア料理店
タジュラはミラノにあるイタリア料理店で、複数のダイニングルームで伝統的な料理を提供しています。石造りの暖炉がある歴史的な赤い部屋や屋外のガーデンスペースがあります。最大150名のゲストを収容でき、機会に応じて異なる雰囲気を選べます。
このレストランは1963年に創業し、その後数十年にわたってミラノのダイニングシーンの重要な一部となりました。地元料理の伝統的な調理法を守り続け、街の料理の過去とのつながりを維持しています。
このレストランは、ラ・ファブリカ・デル・グラーノから古代穀物を、リッツォッティ農場から特選米を仕入れ、ミラノ地域の農業の伝統を反映した料理を提供しています。ダイニングスペースを歩くと、食材と調理法が近隣の農法とどのようにつながっているかに気づきます。
訪問する際は、どのダイニングスペースが自分のニーズに合うか考えてください。屋内の部屋が良いか、屋外の庭園での食事が良いかを選んでください。事前に適切なスペースを選ぶことで、食事体験に最も合う雰囲気を楽しむことができます。
サラ・デッリ・アフレスキには18世紀のフレスコ画があり、下の庭を見渡せます。プライベートな集まりや祝賀会に特別な雰囲気を提供します。この部屋は装飾された壁と屋外スペースとのつながりで際立っています。