Kaburgacı Cabbar Istanbul, トルコのイスタンブール、マスラクにあるトルコ風グリルとケバブのレストラン
Kaburgacı Cabbarは、マスラクにあるトルコ風グリル料理のレストランで、約300席の洗練されたダイニングスペースを備えています。グリル肉、ケバブの種類、伝統的なトルコの前菜やメインディッシュを専門としています。
このレストランは2020年に設立され、起業家のボラ・ベルベルとビジネス戦略家のセルカン・コチャの共同事業としてニシャンタシュ地区で始まりました。このコンセプトはその後、市内の複数の場所に展開しています。
メニューには、アダナ・ケバブ、ウルファ・ケバブ、そしてローストしたナスやピーマンの料理を含むさまざまなメゼなど、トルコの料理の伝統が反映されています。ダイナーは、全国各地の本格的な郷土料理をひとつの場所で体験できます。
レストランは毎日午前11時から午後9時30分まで営業しており、昼食と夕食の両方に対応しています。中心部に位置し、収容人数が多いため、簡単にアクセスでき、さまざまな規模のグループに対応できます。
イズミルのアラチャトゥでは、2021年に同グループがトルコ初となる伝統的なオジャックバシュの食文化とクラブ要素を融合させたものを紹介しました。この斬新なハイブリッドコンセプトは、社交的なグリルと現代的なエンターテイメントを融合させています。
所在地
住所
Maslak, 33. Sk, 34398 Şişli/İstanbul, Türkiye
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-21:30
GPS座標
41.11964,29.02058
最終更新
2026年8月31日 08:30
