Roter Hiasl, オーストリア、ウィーン、ドナウシュタットのレストラン兼建物
ローテル・ヒアスルは、ウィーンのドナウシュタットにあるレストラン兼建物で、160年の歴史を持ち、伝統的な家庭料理を提供しています。店内は素朴な木のディテール、居心地の良い席、夏の食事用の広いテラス、冬の集まり用の暖かい木製の小屋が特徴です。
ローテル・ヒアスルは160年前、ガリシアの旅行者がローバウ近くの古い製粉所を購入し、通りすがりの旅行者のための小さな宿に改装したときに創業しました。この施設は何度も所有者が変わり、2009年からはローランド・ライジンガーが経営しており、伝統を守りつつ発展させています。
ローテル・ヒアスルという名前は、この居酒屋をその名前で始めた創業者の赤い髪に由来しています。現在では、訪問者が本物の地元の伝統を体験し、質素な村の居酒屋の性格を感じることができる場所として機能しています。
レストランはドナウシュタットにあり、無料駐車場があり、簡単にアクセスできます。店内での食事、自宅への配達注文、イベントのケータリングの予約が可能です。
このレストランはかつて小さな醸造所で自家製ビールを醸造しており、多くの客が特別な特徴だと考えていました。この地元のタッチが、この場所の本格的で飾り気のない性格を強調していました。