Restaurant Steinmuehl, フランス、ランパーテームのレストラン
レストラン シュタインミュールは、ランパーテームにある飲食店で、アルザス地方の郷土料理と伝統的な調理法を専門としています。メニューには、地元の食材を使った料理が並び、それぞれの料理の中心となっています。
この店は、開業以来、リュ・ムンドルスハイムの同じ場所に構え、長年にわたり地元の飲食店としての存在を保ち続けてきました。この継続性により、ランパーテームのコミュニティの集いの場として安定した役割を果たしてきました。
厨房では、何世代にもわたってアルザスの食文化を形作ってきた調理技術を基に、伝統的な風味の組み合わせと調理法を重んじています。スタッフは近隣の生産者から食材を仕入れ、この地域の農業の伝統を大切にしています。
ディナーは月曜日から金曜日まで、毎晩18:45に始まり21:45に終わります。駐車場はドゥ・ラ・メリー駐車場にあり、車でのアクセスが簡単です。
ワインのセレクションは定期的に変わり、近隣や地域のワイナリーの新しい品揃えを紹介し、ゲストは年間を通じてさまざまな風味を探求できます。ペアリングの選択は、その夜に提供される特定の料理に合わせてカスタマイズされます。
所在地
住所
7 Rue de Mundolsheim, 67450 Lampertheim, France
営業時間
月曜日-金曜日 18:45-21:45
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.64943,7.70169
最終更新
2026年8月31日 08:30
