Cracker Barrel, 米国ユタ州セントジョージにあるレストラン兼小売店
クラッカー・バレルは、ユタ州セントジョージにあるレストランと小売店を組み合わせた施設で、田舎風の南部アメリカの道端の店を模しています。建物には本格的なダイニングルームと、家庭用品やおもちゃ、カントリースタイルの商品を扱うショップがあり、どちらも同じ入り口から入ることができます。
このチェーンは1969年にテネシー州レバノンでダン・エビンスによって創設され、当初は高速道路を走る旅行者に燃料と食事を提供することを目的としていました。その後数十年で全国的なネットワークに成長し、田舎風の南部スタイルを維持しています。
玄関ポーチに並んだロッキングチェアは飾りではなく、ゲストはテーブルの待ち時間にそこに座ってくつろぐことがよくあります。この小さなディテールが、一般的なレストランの立ち寄りよりもリラックスした訪問の雰囲気を作り出しています。
レストランは州間高速道路15号線の近くにあり、ユタ州南部をドライブする際に立ち寄るのに便利です。朝食は一日中提供されており、ショップは食事の前後に立ち寄ることもできます。
入り口近くのショップでは、同じペグボードゲームを数十年にわたって販売しています。これは三角形のパズルで、1970年代にこのチェーン向けにデザインされ、今でもすべてのテーブルに置かれています。多くの客は子供の頃に遊んだことを覚えており、大人になって再び訪れるとそれを手に取ります。