Dokkebi, フランス、パリの韓国料理レストラン
ドッケビは、リュ・レイモン・ロセランにある韓国料理店で、プルコギ、ビビンバ、キムチなどの本格的な料理を提供しています。料理は伝統的な技法と本物の韓国食材を使って調理されています。
このレストランは、韓国の料理の伝統をパリに紹介するために設立されました。開店以来、丁寧な調理と本物へのこだわりを通じて、この料理スタイルをフランスでより広く知られるようにすることに注力してきました。
その名前は韓国の神話に由来し、オーナーの伝統的な料理のルーツとのつながりを反映しています。ここで食事をする人々は、一般的なヨーロッパのレストランとは明らかに異なる調理法や味の組み合わせを体験します。
このレストランは、いくつかの地下鉄路線が通る交通の便の良い場所にあり、ほとんどの曜日は夕方に営業しています。営業時間は曜日によって異なるため、事前に確認することをおすすめします。
このレストランは、料理に本場の味を保証するために、多くの食材を韓国から直接輸入しています。こうした直接の供給ルートにより、料理の味を変えるような代用が行われることなく、風味を一定に保つことができます。
所在地
住所
33 Rue des Petits Champs, 75001 Paris, France
営業時間
月曜日 18:30-22:00; 水曜日-日曜日 18:30-22:00
電話
GPS座標
48.86674,2.33657
最終更新
2026年8月31日 08:30
