Brut, フランス、サン＝ブリューのガストロノミー・レストラン。
Brutはサン＝ブリューのガストロノミー・レストランで、2フロアに分かれています。1階のダイニングルームには約26名、2階には約30名が収容できます。
このレストランは1649年に建てられた木骨造りの建物に入っています。サン＝ブリューのル・ドゥ・グエ通りに並ぶ最も古い建物の一つです。
厨房では、地元の有機農家、漁師、生産者から食材を仕入れています。これは、各料理に表れるブルターニュの農業の伝統を反映しています。
ディナーは火曜日から土曜日まで提供しており、学校休暇中の火曜日には追加の営業日があります。訪問者は最適な時間を確認するために事前に問い合わせることをお勧めします。
メニューは定期的に変わり、一度に前菜2品、メイン3品、デザート2品のみを提供します。この限られた選択により、チームはさまざまな食事制限に対応できます。
所在地
住所
22 Rue de Gouet, 22000 Saint-Brieuc
営業時間
"Du mardi au samedi uniquement le soir"
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.51595,-2.76329
最終更新
2026年8月31日 08:30
