Wintzell's Oyster House, 米国ガンターズビルにあるシーフードレストラン。
ウィンツェルズ・オイスターハウスは、ガンターズビルにあるシーフードレストランで、フライドキャットフィッシュ、ガルフシュリンプ、さまざまなカキ料理など、幅広い料理を提供しています。メニューには、好みに合わせた複数の調理法があります。
このレストランは、1938年にフランク・ウィンツェルがアラバマ州モービルに最初の店舗をオープンしたことから始まり、後に州内の複数の場所に拡大しました。この成長により、地域に根ざした存在となりました。
壁にはユーモアのある看板や地元のアート作品が飾られており、レストランとガンターズビルのコミュニティとのつながりを反映しています。食事中にこれらの作品を目にすることで、地域の個性を感じることができます。
このレストランは、曜日によって異なる営業時間で営業しており、日曜日は短時間、月曜日は休業です。訪れる前に営業時間を確認することをお勧めします。
看板メニューは、新鮮なランプ蟹肉を玉ねぎとオイル&ビネガーのマリネで和えたウェストインディーズサラダです。この料理には、特製のカクテルソースが添えられ、看板商品の一部となっています。