That One Place Port Orchard, アメリカ合衆国ポートオーチャードのレストラン
ザット・ワン・プレイス・ポート・オーチャードは、エッグベネディクト、バーガー、サラダ、シーフードなど、アメリカ料理を提供する家族向けレストランです。食材は地域の供給業者から仕入れた新鮮なものを使用しています。キッチンはワシントン州内の生産者と直接連携し、季節のメニューを重視しています。
このレストランは開業以来、ポート・オーチャードの漁業の伝統と深いつながりを持つ地域の集いの場として定着してきました。これまでに、この地域の海洋の伝統と地元の漁師とのつながりを祝う料理イベントを開催してきました。
メニューには太平洋北西部の影響が表れており、ワシントン州の農家や漁師から仕入れた新鮮なシーフードや季節の食材を取り入れています。
このレストランはオルニー・アベニューにあり、毎日昼から夜まで営業しています。敷地内に駐車場があり、クレジットカードでの支払いが可能です。
この店では、10ポンドの食事を制限時間内に食べきるというフードチャレンジを開催しています。この変わった企画は、忘れられない大食いの挑戦に挑みたいという客を引き寄せています。