Musée des Eaux de Vie, フランス、ラプトロワにある蒸留酒製造博物館
オー・ド・ヴィー博物館は、ヴォージュ山脈にある蒸留酒製造の博物館です。蒸留設備、伝統的な蒸留器、そして世界各地のブランデー、リキュール、ウイスキー、ジン、ウォッカ、テキーラのボトルが展示されています。
この博物館は、1832年建造の旧馬車宿を利用して1986年に設立されました。ヴォージュ地方の蒸留酒製造の地域遺産を保存しています。
この博物館は、アルザス地方の地元の農家や生産者が、その原材料と方法を通じて蒸留酒製造をどのように形作ってきたかを紹介しています。訪問者は、土地とそこで生産されるものとのつながりを見ることができます。
博物館は標高約450メートルに位置し、毎日午前と午後に分かれて開館しています。入場は無料で、試飲も含まれます。
博物館には、精巧なミニチュアボトルのコレクションや、専用の柑橘類の皮むき道具やアンティークの瓶型など、昔のセラー設備が収蔵されています。これらの見落とされがちな品々は、過去の時代の製造技術の詳細を明らかにします。