Umamido Bailli, ベルギーのブリュッセルにある日本食レストラン
Umamido Bailliは、ベルギーのブリュッセルのバイイ地区にある日本のラーメン店です。オープンキッチン方式で、シェフが厳選した食材と伝統的な調理法で手作りするラーメンを、間近で見ることができます。
このレストランは拡大するUmamidoチェーンの一部としてオープンし、ブリュッセルでは3店舗目となりました。この拡大は、フラジェイ地区とサント・カトリーヌ地区での成功に続くものでした。
メニューは、味噌、醤油、豚骨などのさまざまなスープスタイルを持つ本格的な日本のラーメンが中心です。伝統的なサイドディッシュがこれらの麺料理に添えられ、食事体験を完成させます。
店内席と2つの屋外エリアがあり、さまざまな食事の選択肢を提供しています。予約は受け付けていないため、混雑時には待ち時間が発生することがあります。
このレストランは姉妹店よりも収容人数が多く、前面と背面の両方に屋外席があります。この設計により、Umamidoチェーンの中で最大の店舗となっています。