Ráscal, ブラジル、ピニェイロス地区にあるイタリア料理店
ラスカルは、ピニェイロス地区にあるイタリア料理店で、オープンキッチン形式です。食事客は、シェフが新鮮なパスタやピッツァ、そして完全に手作りされた伝統的なイタリア料理を準備する様子を見ることができます。
シェフのナディア・ピッツォは、イタリアのリグーリアからサンパウロに料理の訓練をもたらしました。彼女の家庭菜園とブドウ園での経歴が、この場所での料理への取り組み方を形作りました。
このレストランでは、イタリアの田舎の地域に根ざした調理法を紹介しています。薪オーブンは、その日のパンやピッツァを焼き上げ、食事体験を特徴づける空間を作り出しています。
サンパウロのピニェイロス地区にあり、毎日営業しています。ビュッフェとアラカルトの2つの選択肢があります。
ゲストは食事の準備を見ながら、キッチンスタッフと直接交流できます。注文や調理の過程でのこのオープンな対話は、珍しい食事の雰囲気を生み出します。
住所
Av. Brig. Faria Lima, 2232 - Jardim Paulistano, São Paulo - SP, 01451-000, Brazil
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
-23.57801,-46.68839
最終更新
2026年8月31日 08:31
