Central BBQ, メンフィス中心部にあるバーベキューレストラン
セントラルBBQは、メンフィス中心部にあるバーベキューレストランで、伝統的な方法で肉を燻製し、プルドポーク、リブ、ブリスケットを地域のサイドディッシュとともに提供しています。市内に複数の店舗を構え、ダイニングルーム、屋外席、テイクアウト、ケータリングサービスを提供しています。
このレストランは、国立公民権博物館の近くに最初の店舗をオープンし、その食の伝統とメンフィスのより広い歴史的文脈とのつながりを確立しました。ダウンタウンへのこの立地は、食事体験をこの都市の重要なランドマークと結びつけています。
このレストランは、世代を超えて受け継がれてきた地域の調理技術を活かした低速燻製肉を通じて、メンフィスの食の伝統を反映しています。地元の人々と訪問者が集まり、この街の料理の特徴を定義する味を体験します。
このレストランはメンフィス市内のいくつかの場所で営業しており、市内のさまざまな地域から利用しやすくなっています。屋内と屋外の座席を選ぶことができ、必要に応じてケータリングを手配することもできます。
ダウンタウンの店舗は、公民権運動における重要な場所であるローランホテルの真向かいに位置しています。訪問者は、重要な歴史的ランドマークの近くでバーベキューの伝統を体験できます。
所在地
住所
6201 Poplar Ave, Memphis, TN 38119
ウェブサイト
GPS座標
35.10104,-89.85701
最終更新
2026年8月31日 08:31
