L'Estacade, フランス、アグドのレストラン
エスタカードは、アグドの港エリアにあるシーフードレストランで、フランス料理の技法とアジアの影響を融合させています。厨房では季節の地元食材を使い、イサキやイカのプランチャ焼きなどの料理を提供しています。
このレストランは、歴史あるウォーターフロントの遊歩道であるケ・ド・レスタカードに構えました。長年にわたり、カップ・ダグドの港エリアの料理の発展に影響を与えてきました。
この場所は、地元の海からとれる新鮮な魚介類とアジアの調理法を組み合わせ、地中海の食卓に現代的な風味をもたらしています。身近な食材と遠くの料理の伝統が融合することで、ウォーターフロントでの食事のスタイルが形作られています。
このレストランはディナーを提供しており、席を確保するために事前の予約をお勧めしています。水辺に直接面しているため、見つけやすく、港エリアを散策するのに便利です。
店内は港に面して開けており、食事をしながらボートや船を眺めることができます。水と現役の港との直接的なつながりが、食事に特別な一面を添えています。
所在地
住所
résidence la pecherie, 9 Quai de l'Estacade, 34300 Cap d agde, France
営業時間
月曜日-火曜日 19:00-22:00; 金曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
43.27426,3.50990
最終更新
2026年8月31日 08:31
