Tre Archi, イタリア・アルタムーラのイタリア料理店
トレ・アルキはアルタムーラにあるレストランで、地元の生産者や自社の庭からの食材を使い、伝統的なプーリア料理を提供しています。食事スペースは、この地域に典型的な歴史的な石造りの構造の中にあります。
この建物はアルタムーラの最も古い地区にあり、この地域の伝統的な石造建築の元々の要素を保存しています。その構造は、この地域で人々が歴史的にどのように建て、住んでいたかを示しています。
ここの厨房は、ムルジア地方の農耕生活に深く根ざした伝統的なプーリア料理を反映しています。どの料理にもこの地域の歴史と、何世代にもわたって人々がどのように食べてきたかが感じられます。
営業時間は火曜から日曜、ランチは13:00から15:00、ディナーは19:30から23:30です。グルテンフリーのオプションもご用意しています。
テラスからはサンタ・キアラ教会の鐘楼を望むことができ、地下のワインセラーには国際的なぶどう園からの銘柄が木製の陳列棚に保管されています。この組み合わせは、この場所が地元の名所とより広い発見を結びつける様子を示しています。
所在地
住所
Via S. Michele, 28, 70022 Altamura BA
営業時間
火曜日-日曜日 13:00-15:00, 19:30-23:30
ウェブサイト
GPS座標
40.82652,16.55395
最終更新
2026年8月31日 08:31
