Auberge du Stock, フランス、ラングアットのレストラン
オーベルジュ・デュ・ストックは、ラングアットにあるレストランで、屋内のダイニングスペースと屋外のテラスの両方を備えています。モゼル地方で最も大きな池の一つを眺めながら食事を楽しむことができます。
この施設は、数世代にわたってペイ・ド・サルブールの食事処として重要性を増してきました。本格的な郷土料理を作り続ける姿勢で知られるようになりました。
この場所では、地元の農業の伝統に根ざした郷土料理を提供し、近隣のコミュニティの小規模生産者と協力しています。キッチンは地元調達を行っており、それが年間を通じてメニューに反映されます。
この場所は、特定の平日の夕方に営業しており、一度に多くの訪問者を収容できます。ピーク時には準備をし、屋内と屋外の両方の席を利用するとよいでしょう。
このレストランは、近隣の農家から直接食材を調達し、地域の独立系生産者からワインを購入しています。この直接的な供給関係が、注文できる料理と季節に応じたメニューの変化を形作っています。
所在地
住所
Rue du Stock, 57400 Langatte, France
営業時間
水曜日-日曜日 19:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.75347,6.95422
最終更新
2026年8月31日 08:31
